پیده اصل - An Overview
پیده اصل - An Overview
Blog Article
مرگبارترین نوع از زمان آغاز جنگ غزه در اکتبر گذشته که با حمله حماس به اسرائیل آغاز شد.
غذاهای شمالی ایران به دلیل ویژگیهای خاصی مانند مواد محلی و فصلی، تنوع غذاها، استفاده از ادویههای متنوع، طعم خاص و خوشمزه، و تاثیر فرهنگ و میراث محلی معروفیت دارند.
جنگ در غزه پس از حمله حماس در تاریخ هفتم اکتبر سال گذشته به جنوب اسرائیل آغاز شد.
حالت نوبت رول کردن خمیر یوفکا است. یکسوم مواد گوشتی را به صورت افق روی خمیر بریزید. با استفاده از یک چاقوی نسبتا پهن، خمیر را روی گوشت بگذارید و فشار دهید تا شکل بگیرد و به هم بچسبد.
شما میتوانید این سس را همراه با بورکهای دیگر و سمبوسه نیز امتحان کنید. طرز تهیه سمبوسه گوشت و قارچ و طرز پیچیدن آن را در کتاب کاله بخوانید.
برای مرحله دوم طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا باید سس مخصوص آن را آماده کنید. این سس برای رومال میان لایههای بورک استفاده میشود. یک تخم مرغ متوسط را در کاسه بشکنید. روغن گیاهی مورد علاقهتان مانند روغن زیتون، کنجد و … را به تخم مرغ اضافه کنید.
آقای بلینکن با اشاره به میانجیگری آمریکا ، قطر و مصر گفت که «انتظار دارم ظرف روزهای آینده ما نظراتمان را با اسرائیل در میان بگذاریم و آنها (قطر و مصر) هم دیدگاه هایشان را با حماس در مورد چگونگی حل مسائل باقیمانده در میان بگذارند.»
بورکها را داخل آن بچینید و داخل فر قرار دهید. بورک باید به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر بماند تا طلایی و ترد شود.
ظرفی مناسب آورده خمیرهای رول شده را دور ظرف می چینیم و از مواد گوشتی و بورانی بادمجان وسط آن می ریزیم و آن را تزئین می کنیم.
لازانیا به عنوان یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا است که با گوشت چرخ کرده تهیه میشود و محبوبیت بسیاری دارد.
خمیر یوفکا بسیار نازک و نرم است و ممکن است زود پاره بشود. به همین دلیل هنگام باز کردن آن عجله نکنید. یک سطح صاف را برای این کار انتخاب کنید که خمیر به آن نچسبد و به راحتی رول شود.
خمیر یوفکا را به سرعت رول کنید تا در مجاورت هوا خشک نشود.
حالا در سومین دستور از طرز تهیه بورک گوشت با read more خمیر یوفکا قصد داریم تا با نوع جدیدی از بورک گوشت آشنا شویم که هم مواد اولیه آن متفاوت است و هم طرز پیچیدن خمیر آن.
در بسیاری از دستورهای پخت بورک گوشت نوشته شده است که باید از خمیر فیلو استفاده کنید. در واقع فیلو و یوفکا هر دو یک نوع خمیر بسیار نازک هستند که در انواع شیرین غذاهای خوشمزه استفاده میشوند. شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر به مقاله خمیر هزارلا، یوفکا یا فیلو سر بزنید تا تفاوت این نوع خمیرها را در کتاب کاله بخوانید.